TALKING ENGLISH · POLLINATORS AND FOOD SYSTEMS

Bees, Pollinators and Food Production(Bienen, BestÀuber & Lebensmittelproduktion)

Explore the connection between flower visitors, farming and food. Learn to describe what you observe, ask useful questions and discuss possible changes in clear English.(Entdecken Sie die Verbindung zwischen BlĂŒtenbesuchern, Landwirtschaft und ErnĂ€hrung. Lernen Sie, Beobachtungen zu beschreiben, hilfreiche Fragen zu stellen und mögliche VerĂ€nderungen in klarem Englisch zu besprechen.)

English level: A2–B1, with optional language challenges.(Englischniveau: A2–B1, mit zusĂ€tzlichen sprachlichen Herausforderungen.)

Practise your English(Englisch ĂŒben)

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1. Understand the Connections(Die ZusammenhÀnge verstehen)

1. What Is Pollination?(Was ist BestÀubung?)

Pollination is the transfer of pollen to the receptive part of a flower. It is a step in plant reproduction. Insects can carry pollen as they visit flowers. Pollination and fertilisation are different processes.(BestĂ€ubung ist die Übertragung von Pollen auf den aufnahmefĂ€higen Teil einer BlĂŒte. Sie ist ein Schritt der pflanzlichen Fortpflanzung. Insekten können beim BlĂŒtenbesuch Pollen transportieren. BestĂ€ubung und Befruchtung sind unterschiedliche VorgĂ€nge.)

2. More Than Honey Bees(Mehr als Honigbienen)

Pollinators include wild bees, honey bees, hoverflies, butterflies and moths. Their contribution depends on the plant and the surroundings. Looking only at honey bees gives an incomplete picture.(Zu den BestÀubern gehören Wildbienen, Honigbienen, Schwebfliegen, Schmetterlinge und Nachtfalter. Ihr Beitrag hÀngt von der Pflanze und der Umgebung ab. Wer nur Honigbienen betrachtet, erhÀlt ein unvollstÀndiges Bild.)

3. Food Production and Plant Diversity(Lebensmittelproduktion und Pflanzenvielfalt)

Many crops benefit from animal pollination, but their dependence varies. Pollination also supports wild plants. The connection therefore reaches beyond a harvest: it links farms with the surrounding ecosystems.(Viele Nutzpflanzen profitieren von tierischer BestĂ€ubung, sind aber unterschiedlich stark darauf angewiesen. BestĂ€ubung unterstĂŒtzt auch Wildpflanzen. Die Verbindung reicht daher ĂŒber eine Ernte hinaus: Sie verbindet Betriebe mit den umliegenden Ökosystemen.)

4. Food and Nesting Places(Nahrung und NistplÀtze)

Pollinators need suitable places to live and find food. A field may offer many flowers for a short period. Other habitats can provide resources before or after that flowering period.(BestĂ€uber brauchen geeignete LebensrĂ€ume und Nahrung. Ein Feld kann fĂŒr kurze Zeit viele BlĂŒten bieten. Andere LebensrĂ€ume können vor oder nach dieser BlĂŒtezeit Ressourcen bereitstellen.)

5. Supporting Pollinators(BestĂ€uber unterstĂŒtzen)

Examples include suitable flowering plants, hedgerows and nesting sites. Avoiding unnecessary disturbance and reducing harmful chemical exposure can also help. The right measures depend on the site and the species.(Beispiele sind geeignete BlĂŒtenpflanzen, Hecken und NistplĂ€tze. Auch das Vermeiden unnötiger Störungen und das Verringern schĂ€dlicher Chemikalienbelastungen können helfen. Geeignete Maßnahmen hĂ€ngen vom Standort und den Arten ab.)

6. Observation and Evidence(Beobachtung und Belege)

Seeing fewer insects on one visit does not establish a population trend. Compare repeated observations and record the conditions. Ask what was counted, when, where and how. A flower visit is not automatically a measure of successful pollination.(Weniger Insekten bei einem einzelnen Besuch zu sehen, belegt noch keinen Populationstrend. Vergleichen Sie wiederholte Beobachtungen und dokumentieren Sie die Bedingungen. Fragen Sie, was wann, wo und wie gezĂ€hlt wurde. Ein BlĂŒtenbesuch misst nicht automatisch eine erfolgreiche BestĂ€ubung.)

7. The One Health Connection(Die Verbindung zu One Health)

Pollination is a useful example for discussing connections between biodiversity, farming and food. Farmers, researchers, conservationists and communities can share information and consider the effects of their decisions together.(BestÀubung ist ein hilfreiches Beispiel, um Verbindungen zwischen BiodiversitÀt, Landwirtschaft und ErnÀhrung zu besprechen. Landwirtschaft, Forschung, Naturschutz und Gemeinden können Informationen austauschen und die Auswirkungen ihrer Entscheidungen gemeinsam betrachten.)

8. Explain What You Know(ErklÀren Sie, was Sie wissen)

Separate an observation from an explanation. Say: we counted fewer visitors today. Then ask: could the weather, flowering stage or another factor explain the difference? Clear questions make a useful starting point for a discussion.(Trennen Sie eine Beobachtung von einer ErklĂ€rung. Sagen Sie: Wir haben heute weniger Besucher gezĂ€hlt. Fragen Sie dann: Könnten das Wetter, die BlĂŒtephase oder andere Faktoren den Unterschied erklĂ€ren? Klare Fragen sind ein hilfreicher GesprĂ€chseinstieg.)

Background: FAO: Pollination; FAO: Bees and pollinator habitats; European Commission: Pollinators.

2. Useful Words and Expressions(NĂŒtzliche Wörter und AusdrĂŒcke)

EnglishDeutsch
bee / bees(Biene / Bienen)
honey bee(Honigbiene)
wild bee(Wildbiene)
bumblebee(Hummel)
hoverfly(Schwebfliege)
pollinator(BestÀuber)
pollination(BestÀubung)
pollen(Pollen / BlĂŒtenstaub)
nectar(Nektar)
flowering period(BlĂŒtezeit)
crop yield(Ernteertrag)
habitat(Lebensraum)
nesting site(Nistplatz)
hedgerow(Hecke)
flower strip(BlĂŒhstreifen)
biodiversity(BiodiversitÀt / biologische Vielfalt)

Useful combinations(NĂŒtzliche Wortverbindungen)

  • transfer pollen(Pollen ĂŒbertragen)
  • visit flowers(BlĂŒten besuchen)
  • provide food and shelter(Nahrung und Schutz bieten)
  • protect nesting sites(NistplĂ€tze schĂŒtzen)
  • record the weather conditions(die Wetterbedingungen dokumentieren)
  • compare repeated observations(wiederholte Beobachtungen vergleichen)
  • support crop pollination(die BestĂ€ubung von Nutzpflanzen unterstĂŒtzen)
  • draw a careful conclusion(eine vorsichtige Schlussfolgerung ziehen)

Language tip: a pollinator is an animal; pollination is a process. A bee visits a flower. Bees can transfer pollen.(Sprachtipp: a pollinator bezeichnet ein Tier; pollination bezeichnet einen Vorgang. Eine Biene besucht eine BlĂŒte. Bienen können Pollen ĂŒbertragen.)

3. Questions for Conversation(Fragen fĂŒr das GesprĂ€ch)

Answer aloud first, then open the example answer. Personal answers can be different.(Antworten Sie zuerst laut und öffnen Sie danach die Beispielantwort. Persönliche Antworten können anders ausfallen.)

1. What happens during pollination?(Was geschieht bei der BestÀubung?)

Pollen reaches the receptive part of a flower.(Pollen gelangt auf den aufnahmefĂ€higen Teil einer BlĂŒte.)

2. Which pollinators have you seen near your home?(Welche BestÀuber haben Sie in der NÀhe Ihres Zuhauses gesehen?)

For example: I have seen bees, hoverflies and butterflies in the park.(Zum Beispiel: Ich habe im Park Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge gesehen.)

3. Why should we look beyond honey bees?(Warum sollten wir mehr als nur Honigbienen betrachten?)

Other insects also contribute to pollination.(Auch andere Insekten tragen zur BestÀubung bei.)

4. What can a hedgerow offer?(Was kann eine Hecke bieten?)

Depending on the plants and animals, it can provide food, shelter or nesting opportunities.(Je nach Pflanzen und Tieren kann sie Nahrung, Schutz oder Nistmöglichkeiten bieten.)

5. Does every crop depend equally on pollinators?(Ist jede Nutzpflanze gleichermaßen auf BestĂ€uber angewiesen?)

No. The level of dependence differs between crops.(Nein. Die AbhÀngigkeit ist bei verschiedenen Nutzpflanzen unterschiedlich.)

6. What would you record when counting flower visitors?(Was wĂŒrden Sie beim ZĂ€hlen von BlĂŒtenbesuchern dokumentieren?)

I would record the place, time, weather, flowers and counting method.(Ich wĂŒrde Ort, Uhrzeit, Wetter, BlĂŒten und ZĂ€hlmethode dokumentieren.)

7. Why is one quiet afternoon not enough to prove a decline?(Warum reicht ein ruhiger Nachmittag nicht aus, um einen RĂŒckgang zu beweisen?)

Conditions change. We need repeated, comparable observations.(Bedingungen verÀndern sich. Wir brauchen wiederholte, vergleichbare Beobachtungen.)

8. How would you explain the connection to food production?(Wie wĂŒrden Sie die Verbindung zur Lebensmittelproduktion erklĂ€ren?)

Many crops benefit from pollination, so pollinators are part of the wider food system.(Viele Nutzpflanzen profitieren von BestĂ€ubung. Deshalb sind BestĂ€uber Teil des grĂ¶ĂŸeren ErnĂ€hrungssystems.)

9. What could your local community discuss?(Was könnte Ihre Gemeinde besprechen?)

It could discuss flowering areas, nesting sites and how to monitor changes.(Sie könnte BlĂŒhflĂ€chen, NistplĂ€tze und die Beobachtung von VerĂ€nderungen besprechen.)

10. What remains uncertain in a local observation?(Was bleibt bei einer lokalen Beobachtung ungewiss?)

We may know what we counted without knowing the reason for the difference.(Wir wissen möglicherweise, was wir gezĂ€hlt haben, ohne den Grund fĂŒr den Unterschied zu kennen.)

4. A Conversation in an Orchard(Ein GesprÀch in einer Obstplantage)

Anna and Ben are discussing a fictional monitoring project. Their task is to describe the observations without jumping to a conclusion.(Anna und Ben besprechen ein erfundenes Beobachtungsprojekt. Ihre Aufgabe ist es, die Beobachtungen zu beschreiben, ohne voreilige SchlĂŒsse zu ziehen.)

Anna: We counted fewer insects in the orchard today.(Wir haben heute weniger Insekten in der Obstplantage gezÀhlt.)

Ben: Did you use the same route and observation time?(Habt ihr dieselbe Strecke und Beobachtungsdauer verwendet?)

Anna: Yes, but it was cooler and windier than last week.(Ja, aber es war kĂŒhler und windiger als letzte Woche.)

Ben: Then we should record those differences before comparing the counts.(Dann sollten wir diese Unterschiede dokumentieren, bevor wir die ZĂ€hlungen vergleichen.)

Anna: The farmer is also planning a new flower strip.(Der Landwirt plant außerdem einen neuen BlĂŒhstreifen.)

Ben: That sounds interesting. Which plants will flower at different times?(Das klingt interessant. Welche Pflanzen werden zu unterschiedlichen Zeiten blĂŒhen?)

Anna: We haven’t chosen the plants yet. We are asking a local specialist.(Wir haben die Pflanzen noch nicht ausgewĂ€hlt. Wir fragen gerade eine örtliche Fachkraft.)

Ben: Let’s also ask about nesting sites and how to monitor the results.(Fragen wir auch nach NistplĂ€tzen und danach, wie wir die Ergebnisse beobachten können.)

Anna: Agreed. We need to explain both our observations and our questions.(Einverstanden. Wir mĂŒssen sowohl unsere Beobachtungen als auch unsere Fragen erklĂ€ren.)

Ben: Exactly. We can describe a change without claiming that we know its cause.(Genau. Wir können eine VerÀnderung beschreiben, ohne zu behaupten, dass wir ihre Ursache kennen.)

Your turn: describe something you noticed outdoors. Ask your partner what else you would need to know.(Sie sind dran: Beschreiben Sie etwas, das Sie draußen bemerkt haben. Fragen Sie Ihren GesprĂ€chspartner, was Sie zusĂ€tzlich wissen mĂŒssten.)

5. My Grammar: Pollinators in Practice(Meine Grammatik: BestÀuber in der Praxis)

Choose a or b. The correct answer appears in green in the sentence. Both buttons are then disabled, and a short explanation appears.(WĂ€hlen Sie a oder b. Die richtige Antwort erscheint grĂŒn im Satz. Beide SchaltflĂ€chen werden anschließend deaktiviert, und eine kurze ErklĂ€rung erscheint.)

1. Bees ______ flowers to find food.(Bienen besuchen BlĂŒten, um Nahrung zu finden.)

2. Look! A bumblebee ______ on that flower.(Schau! Eine Hummel landet gerade auf dieser BlĂŒte.)

3. We ______ the insects yesterday afternoon.(Wir zÀhlten gestern Nachmittag die Insekten.)

4. So far this month, the team ______ four sites.(Bisher hat das Team diesen Monat vier Standorte besucht.)

5. The farmer ______ the field when we arrived.(Der Landwirt untersuchte gerade das Feld, als wir ankamen.)

6. Every Friday, the volunteers ______ their observations.(Jeden Freitag dokumentieren die Freiwilligen ihre Beobachtungen.)

7. We ______ the plants yet.(Wir haben die Pflanzen noch nicht ausgewÀhlt.)

8. The team had marked the route before the count ______.(Das Team hatte die Strecke markiert, bevor die ZĂ€hlung begann.)

9. We have been monitoring this field ______ May.(Wir beobachten dieses Feld seit Mai.)

10. The team is going to ______ the results tomorrow.(Das Team wird die Ergebnisse morgen besprechen.)

11. If we use the same method, we ______ the counts more easily.(Wenn wir dieselbe Methode verwenden, werden wir die ZÀhlungen leichter vergleichen können.)

12. At the moment, the researchers ______ the new observations.(Im Moment prĂŒfen die Forschenden die neuen Beobachtungen.)

6. Revision Quiz: Bees and Pollination(Wiederholungsquiz: Bienen und BestÀubung)

Complete each sentence with a or b. Use the explanations above if you need help.(VervollstÀndigen Sie jeden Satz mit a oder b. Nutzen Sie bei Bedarf die ErklÀrungen oben.)

1. During pollination, ______ is transferred.(Bei der BestĂ€ubung wird Pollen ĂŒbertragen.)

2. Pollinators include ______.(Zu den BestÀubern gehören Wildbienen und Schwebfliegen.)

3. Crops ______ on animal pollination.(Nutzpflanzen sind unterschiedlich stark auf tierische BestÀubung angewiesen.)

4. A habitat should provide suitable ______.(Ein Lebensraum sollte geeignete Nahrung und Lebensmöglichkeiten bieten.)

5. One low count ______.(Eine einzelne niedrige ZĂ€hlung beweist fĂŒr sich genommen keinen langfristigen RĂŒckgang.)

6. Before explaining a difference, we should ______.(Bevor wir einen Unterschied erklĂ€ren, sollten wir die Beobachtungsbedingungen prĂŒfen.)

7. Describe an Observation(Eine Beobachtung beschreiben)

Imagine that you are comparing two visits to a garden, park or field. These are fictional practice figures, not research results.(Stellen Sie sich vor, dass Sie zwei Besuche in einem Garten, Park oder Feld vergleichen. Dies sind erfundene Übungszahlen und keine Forschungsergebnisse.)

Observation(Beobachtung)Visit 1(Besuch 1)Visit 2(Besuch 2)
Counting time(ZĂ€hldauer)10 minutes(10 Minuten)10 minutes(10 Minuten)
Flower visitors counted(GezĂ€hlte BlĂŒtenbesucher)127
Conditions(Bedingungen)Warm, little wind(Warm, wenig Wind)Cool, windy(KĂŒhl, windig)
  1. On the first visit, we counted 
(Beim ersten Besuch zÀhlten wir 
)
  2. On the second visit, there were fewer 
(Beim zweiten Besuch gab es weniger 
)
  3. The weather was different because 
(Das Wetter war anders, weil 
)
  4. One possible explanation is 
(Eine mögliche ErklĂ€rung ist 
)
  5. These two counts do not tell us 
(Diese beiden ZĂ€hlungen sagen uns nicht, 
)
  6. Before drawing a conclusion, we should 
(Bevor wir eine Schlussfolgerung ziehen, sollten wir 
)

Use fewer with things you can count: fewer insects, fewer flowers. Use less with an uncountable quantity: less pollen, less wind.(Verwenden Sie fewer fĂŒr ZĂ€hlbares: fewer insects, fewer flowers. Verwenden Sie less fĂŒr eine nicht zĂ€hlbare Menge: less pollen, less wind.)

Discuss Nature and Food Systems in English(Natur und ErnÀhrungssysteme auf Englisch besprechen)

Practise explaining observations, asking questions and discussing biological connections with Kenneth Gill. Bring examples from your work, your garden or your interests.(Üben Sie mit Kenneth Gill, Beobachtungen zu erklĂ€ren, Fragen zu stellen und biologische ZusammenhĂ€nge zu besprechen. Bringen Sie Beispiele aus Ihrer Arbeit, Ihrem Garten oder Ihren Interessengebieten mit.)

Lessons are online. One-to-one lessons are also available in person in MĂŒnster.(Das Englischtraining findet online statt. Einzelunterricht ist auch persönlich in MĂŒnster möglich.)

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